Suprafete de taiat
Opiniile difera atunci cand este vorba despre suprafetele de taiat. Fie ca sunt din lemn, bambus, plastic, sticla sau marmura
Citește mai mult
LeTaifas
Idei, discutii, aprecieri, tips, recomandari culinare
Tips bezele
In primul rand toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Nici sa stea ouale o zi pe masa, pentru
Citește mai mult
Cateva reguli de igiena in bucatarie
Intotdeauna ne spalam pe maini cu apa si sapun, atat inaintea pregatirii ingredientelor, cat si inaintea prepararii alimentelor. Nu lasam
Citește mai multPrepararea cărnii de vânat
Marinare și Preparare carne de vanat Marinarea cărnii de vânat necesită mai mult timp, dar se poate realiza în mai
Citește mai mult