INGREDIENTE:
1 kg de cartofi rosii
apa pt fiert
ulei de maslime
sare/piper/cimbru/rozmarin
PREPARARE:
Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung. Spalam bine feliile de cartofi si punem la fiert intr-o oala cu apa si sare. Dam cateva clocote, sa nu inte bine furculita in feliile de cartofi. Scurgem apa si asezam cartofii intr-o tava, ii stropim cu ulei de masline si ii condimentam dupa gust. Preincalzim cuptorul la 200° C. Bagam tava pentru 15-20 de minute, cu atentie sa nu re rumeneasca prea tare pentru ca se usuca. Ii incercam cu o furculita…
Garnitura este gata… Pofta buna!!!!
